V sredo, 23. decembra 2020, imate učenci iz oddelkov 9. razreda tehniški dan na daljavo. Tema tehniškega dneva je POTICA.
Na e-naslov boste prejeli ključ, s katerim se boste v e-učilnici vpisali v predmet: TEHNIŠKI DAN–POTICA-9. razred–Dragica Rigler. Tam boste dobili vse potrebne informacije in vsa dodatna navodila za izvedbo dejavnosti.
Sestavine, ki jih je potrebno pravočasno kupiti (poiskati v shrambi, hladilniku, …), so naslednje:
- 60 dag bele gladke moke (lahko tudi polbele) in še nekaj dodatne količine za gnetenje, valjanje
- 3 dag svežega kvasa ali 1 vrečka suhega kvasa
- 2 dl mleka
- 14 dag masla (če ga boste uporabili tudi za nadev, kar ni nujno, alternativa je kisla ali sladka smetana, potem ga boste potrebovali 29 dag)
- 4 rumenjaki
- 2 dl sladke ali kisle smetane
- 2 vanilijeva sladkorja
- 27 dag sladkorja
- 1 žlička soli
- naribana limonina lupina (po možnosti bio limona)
- 40 dag mletih orehov (lahko rožičev ali mandljev, lešnikov, stvar okusa)
- 2 žlici ruma
Veselim se skupnega dela z vami in naj v kuhinjah zadiši po bližajočih se praznikih.
Učiteljica Dragica Rigler